Mersin Büyükşehir Desteğiyle Tarsus Narenciyesi Çeşitli Ürünlere Dönüşüyor

Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin desteğiyle Tarsuslu üretici kadın Ahenk Arkan, ‘Tarcitrus’ markasıyla narenciyeyi kolonya, reçel, turunç ekşisi ve sabun gibi ürünlere dönüştürüyor. Mersin Büyükşehir Belediyesi’nden yapılan açıklamaya göre, üretici kadınların emeğini görünür kılmak, ürünlerini daha geniş kitlelerle buluşturmak ve ekonomik hayatta daha güçlü yer almalarını sağlamak amacıyla stantlar ve eğitim programları hayata geçiriliyor. Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı’nın desteklerinden yararlanan Arkan, Tarsus’un narenciye zenginliğini farklı ürünlere yansıtıyor.

Arkan, kendi markası ‘Tarcitrus’ ile Tarsus’un coğrafi işaretli ürünlerini kullanarak narenciye üzerine çalışmalar yürüttüğünü ifade etti. Üretim yolculuğunun turunç reçeliyle başladığını anlatan Arkan, turunç, portakal, greyfurt ve limon kabuklarını kullanarak doğal kolonyalar ürettiğini belirtti. Ayrıca portakal çiçeği ve esanslar kullanarak kolonya çeşitlerini genişlettiğini, bütün narenciye çeşitleriyle reçel ve sabun üretimi yaptığını, turunç ekşisinin de meşhur olduğunu kaydetti.

Ahenk Arkan, Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin üretici kadın stantlarının işletmesine çok büyük destek sağladığını vurguladı. Arkan, “Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin üretici kadın stantları, işletmemi açtıktan sonra çok büyük destek sağladı. Özellikle marka tanınırlığımız açısından çok büyük faydası oldu. Mersin Büyükşehir Belediyesi’ne o açıdan teşekkür ediyorum. Hem bizleri buluşturuyor hem de üretici kadınlara destek oluyor” ifadelerini kullandı. Arkan, Büyükşehir Belediyesi’nin üretici kadınlara yönelik eğitim programlarından da faydalandığını sözlerine ekledi.