TÜİK’in 2026 Bitkisel Üretim Tahmini’ne göre, tarla ürünleri ve meyvelerde yüksek artış beklenirken, sebze üretiminde hafif düşüş öngörülüyor.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2026 yılına ilişkin Bitkisel Üretim 2. Tahmini’ni açıkladı. Tahminlere göre, tarla ürünleri olan tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) geçen yıla kıyasla yüzde 17,3, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise yüzde 60,8 artış öngörülüyor. Sebzelerde ise yüzde 0,8’lik bir azalma bekleniyor.
Toplam üretim miktarlarının tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 78,6 milyon ton, sebzelerde 33 milyon ton ve meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 31,5 milyon ton seviyesinde gerçekleşmesi tahmin ediliyor.
2026 yılında tahıl ürünleri üretim miktarının 2025’e göre yüzde 30,9 artarak yaklaşık 44,8 milyon tona ulaşması bekleniyor. Buğday üretimi yüzde 37,9 artışla 24,8 milyon tona, arpa üretimi ise yüzde 66,7 yükselişle 10 milyon tona çıkacak. Çavdar üretimi 247 bin ton, yulaf üretimi 298,7 bin ton olacak. Mısır üretiminde ise yüzde 4,7’lik bir azalışla 8,1 milyon ton öngörülüyor.
Kuru baklagiller grubunda nohut 525 bin ton, kuru fasulye 204,3 bin ton ve kırmızı mercimek 368,6 bin ton olarak hesaplandı. Patates üretimi ise yüzde 3,1 azalarak 6,2 milyon tona düşecek. Yağlı tohumlardan soya üretimi yüzde 14,3 azalışla 127,6 bin ton, ayçiçeği üretimi ise yüzde 21,8 artışla 2,4 milyon ton olacak. Şeker pancarı üretiminin yüzde 5,8 artarak 22 milyon ton olması bekleniyor.
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarının 2026’da geçen yıla kıyasla yüzde 60,8 artışla yaklaşık 31,5 milyon tona ulaşması tahmin ediliyor. Elma üretiminde yüzde 97,4, şeftalide yüzde 109,2, nektarinde yüzde 114,9 ve kirazda yüzde 289,7’lik artışlar öngörülüyor. Üzüm üretimi de yüzde 60,5 artış gösterecek.
Turunçgillerde mandalina yüzde 36, portakal yüzde 76,4 ve limon yüzde 65 artacak. Sert kabuklu meyvelerden fındıkta yüzde 62,6, cevizde yüzde 86,8 ve Antep fıstığında yüzde 42,6 üretim artışı bekleniyor. Muz üretimi yüzde 2,4 azalırken, zeytin üretiminde yüzde 75,5’lik önemli bir artış öngörülüyor.
Yorum Yap